GESCHLOSSEN!

fränkisches Wirtshaus im Fichtelgebirge

Urgemütliches Wirtshaus

In der Wunsiedelei erwarten euch fränkische Spezialitäten sowie frisch Gezapftes in lockerer Atmosphäre. Familiäre Gastlichkeit ist gelebter Alltag. Ob in der Wirtsstube oder im Biergarten – in unserem fränkischen Wirtshaus im Herzen von Wunsiedel trifft man sich zum genüsslichen Essen, Trinken und Verweilen. 

Über uns

Wir lieben unsere Heimat. Die grüne Festspielstadt Wunsiedel hat kulinarisch Hervorragendes zu bieten: Metzgereien, Bäckereien oder Brauereien – die traditionellen Meisterbetriebe liefern eine breite Palette an regionalen Spezialitäten. Wir verstehen uns als eine große Familie – eine große Familie, die gibt, teilt, zuhört, singt, lacht und am allerwichtigsten, fränkisches Essen zu schätzen weiß.

Die Wirtsleute Sybille und Michael Fuchs

Die Wirtsleute der Wunsiedelei Michael und Sybille Fuchs.
Frisch gezapftes Bier von der Wunsiedelei
Schaeufele ist eine typisches fränkische Spezialität

Fränkische Spezialitäten

Vom Schäufele bis zur fränkischen Lebernockerlsuppe – unser Angebot bietet etwas für jedermanns Geschmack. Erlebt die Qualität und Vielfalt der Genussregion Oberfranken. Als Brauereigaststätte empfehlen wir unseren Gästen ein frisch Gezapftes der Brauerei Hönicka aus Wunsiedel. Seit 1778 steht die Familienbrauerei für handwerklich gebraute Bierspezialitäten. Erlesene Weine, Seccos, Brände und  mehr vom Weinhaus Kilian aus Franken runden unser Angebot ab.

Max Baier Küchenchef der Wunsiedelei. Ein typisches fränkisches Wirtshaus in Oberfranken

Unsere Küche: garantiert regional

Typisch für ein fränkisches Wirtshaus ist die kulinarische Tradition: hausgemachte Gerichte nach alten fränkischen Rezepten sowie nach handwerklichen Prinzipien.

Unser Küchenchef Max verwendet ausschließlich frische Zutaten sowie regionale Erzeugnisse.

Küchenchef Max Baier

FRÜHSTÜCK AM SAMSTAG

Frühstücken am Samstag in der Wunsiedel

Es gibt wirklich nichts Schöneres, als ausgiebig einen Kaffee zu trinken, knusprige Croissants zu essen und sich mit seinen Lieblingsmenschen stundenlang zu unterhalten, oder? Deswegen gibt es bei uns das Samstagsfrühstück.

FREITAGS-SCHMANKERL

Bratwurst ist ein typisches fränkisches Essen

Paar fränkische Bratwürste frisch vom Holzkohlegrill gehen immer. Ab 01.05.2023 wird bei uns jeden Freitag gegrillt. Zum Löschen gibt es natürlich frisch Gezapftes von der Hönicka Bräu. Kommt einfach vorbei und lasst euch überraschen.

SONNTAGSKARTE

Fränkische Küche in der Wunsiedelei mit Klößen

Zum fränkischen Sonntag gehört ein klassischer Sonntagsbraten mit Klößen und reichlich Soße. Ganz nach Tradition bieten wir mit unserer wechselnden  Sonntagskarte verschiedene Braten zur Auswahl.

Fränkisches Wirtshaus mit Biergarten

Ein lauschiges Plätzchen mitten in Wunsiedel. Direkt am Gabelmannsplatz befindet sich unser gemütlicher Biergarten. Fränkische Bratwürste, ein gutes deftiges Steak, knuspriger Schweinebauch oder würziger Feta  ab Mai 2022 und immer Freitags, 17 Uhr schürt Max den Grill an. Lasst euch von unseren wechselnden Schmankerln überraschen. 

Veranstaltungstermine

Brunnenfest, Kneipennacht, Grillabend, Bierfest, Weinabend, mit oder ohne Musik – wir laden herzlich zu unseren Veranstaltungen ein, welche über das ganze Jahr stattfinden. Einfach vorbeikommen! 

Endlich wieder Kneipennacht

In diesem Jahr findet in der Wunsiedler Altstadt endlich die beliebte Kneipennacht statt. Organisiert wird die Veranstaltung vom Bürgerforum Wunsiedel.

Weihnachtsfeier, Familienfeier oder Betriebsfest

Liebevolle Details geben unserem Wirtshaus im historischen Gebäude aus dem Jahr 1760 seine urig Gemütlichkeit. Geburtstage, Hochzeiten, Firmen- oder Weihnachtsfeiern – bei uns könnt ihr eure private oder gesellschaftliche Feier individuell gestalten. Gesellschaften bis zu 70 Personen können in unseren verschiedenen Gasträumen ungestört feiern.